Helglunch

Här lagar vi mat från hjärtat. Mat baserad på fina råvaror som smakar mycket. Vårt kött och fågel kommer från Sverige, fisken är MSC-märkt, grönsakerna följer säsongen och får gärna vara lokalt odlade.

Meny

Varmrätter

Drömbricka för två – ”Grillad” röding med puffat ris, ingefärspicklad ämnesgurka med kimchirostade sesamfrön, misomajonnäs, sallad, rädisa, vattenkrasse, stekt pak choi och steambuns 395kr

Kokkonstens köttbullar – krämig mandelpotatispuré, stekt lök, lingon och pressgurka Hel/halv 155kr/110kr

Frasig torsk – pommes frites, sallad och tartarsås Hel/halv 180kr/125kr

Hamburgare av ekologiskt nötkött från RecoMeat – jalapeñomajonnäs, krispig sallad, tomat, syrad silverlök, färsk jalapeño och pommes frites 165kr

Frasig vegetarisk hamburgare av bakad rotselleri – jalapeñomajonnäs, krispig sallad, tomat, syrad silverlök, färsk jalapeño och pommes frites 140kr

Vegetarisk linscurry – rostad blomkål, kikärtor, bakad gulbeta, rostade frön och cashewnötter 145kr

Desserter

Creme brulée – Rabarberkompott med ingefära 65kr

Chokladkaka med vispgrädde 65kr

Hallongrotta 20kr

Kaffe/Te 30kr

Vi serverar helglunch lördagar och söndagar mellan 12:00-15.00

VÄLKOMMEN!

Take away

Varmrätter

Kokkonstens köttbullar – krämig mandelpotatispuré, stekt lök, lingon och pressgurka Hel/halv 140kr/95kr

Frasig torsk – pommes frites, sallad och tartarsås Hel/halv 170kr/120kr

Hamburgare av ekologiskt nötkött från RecoMeat – jalapeñomajonnäs, krispig sallad, tomat, syrad silverlök, färsk jalapeño och pommes frites 155kr

Frasig vegetarisk hamburgare av bakad rotselleri – jalapeñomajonnäs, krispig sallad, tomat, syrad silverlök, färsk jalapeño och pommes frites 130kr

Vegetarisk linscurry – rostad blomkål, kikärtor, bakad gulbeta, rostade frön och cashewnötter 135kr

Desserter

Chokladkaka med vispgrädde 55kr

Hallongrotta 15kr

Beställ på 023-7210901 eller på plats i restaurangen.