Helglunch

Här lagar vi mat från hjärtat. Mat baserad på fina råvaror som smakar mycket. Vårt kött och fågel kommer från Sverige, fisken är från hållbara bestånd, grönsakerna följer säsongen och får gärna vara lokalt odlade.

Vi serverar helglunch lördagar mellan 12:00-15:00

All mat, dryck och fika beställs vid vår bardisk.

Meny

Varmrätter

Drömbricka för två – ”Grillad” röding” ingefärspicklad gurka med kimchirostade sesamfrön, misomajonnäs, vattenkrasse, pak choi och böngroddar serveras med steambuns 395kr

Geschwornergårdens köttbullar – ekologisk nötfärs från Vassbo krämig mandelpotatispuré, lingon och pressgurka Hel/halv 165kr/110kr

Fiskgryta – mustig bas på tomat, fänkål, vitlök och vitt vin serveras med aioli, räkor och krutonger 175kr

Vegetarisk linscurry – rostad blomkål, kikärtor, bakad gulbeta, citronette och rostade frön 145kr

Fika

Kardemummabulle 32kr

Kärleksmums 32kr

Glassbägare från Stora Skedvi mejeri, 200g 55kr

Hallongrotta 20kr

VÄLKOMMEN!